Cukorbeteg reggeli receptek. Avokádós sült paradicsom

cukorbeteg reggeli receptek

cukorbeteg reggeli receptek

Cukorbetegség: mit ehetünk reggelire, mi tiltólistás? Cukorbetegség diabétesz étkezés inzulin vércukorszint Lehet-e tejet inni, és vajon, a gyümölcsök, valamint a natúr zabpehely a legjobb választás a cukorbetegek számra reggelire? A cukorbetegség kezelésének legfontosabb eleme az életmódterápia, melynek során nagy figyelmet kell fordítani a megfelelő, személyre szabott táplálkozásra.

cukorbeteg reggeli receptek

A diéta megtervezésénél figyelembe kell venni a szervezet napszaki inzulin érzékenységét, így nem mindegy, mikor mit fogyaszt a beteg. Szabó Luciaa Cukorbetegközpont dietetikusa megosztotta, mikre kell odafigyelnie a cukorbetegeknek a reggeli összeállításánál.

Ne hagyja ki a reggelit A reggelit nagyon sokan egy elhanyagolható főétkezésnek gondolják, így a reggeli készülődés és rohanás miatt inkább kiiktatják.

cukorbeteg reggeli receptek

Pedig a reggeli energiát ad, beindítja az anyagcserétnöveli a teljesítményt, ráadásul, ha valaki reggelizik, akkor kevesebb az elhízás esélye is, hiszen ezáltal megelőzhető az, hogy később egyszerre sokat vegyünk magunkhoz.

A reggeli a cukorbetegek számára még fontosabb, hiszen egy lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmazó reggeli megalapozza a kiegyensúlyozott vércukorszint elérését a nap folyamán. A hipoglikémiára hajlamosaknál is elengedhetetlen.

Cukorbetegség: mit ehetünk reggelire, mi tiltólistás?

Tejet ne! A reggeli kávéhoz, illetve reggeliző pelyhekhez sokan használnak tejet, ám cukorbetegség esetén ezt inkább kerülje, mivel ekkor a legrosszabb a szervezet inzulinérzékenysége, így könnyen megdobja a vércukor szintjét a tejcukor miatt. A laktózmentes tej sem jobb választás, mivel még magasabb vércukorszint kilengést okoz.

Ha mindenképp szeretne tejet fogyasztani, akkor válasszon inkább pl. Fogyasszon hozzájuk friss zöldségeket, sajtot, tojást, jó minőségű, magas hústartalmú felvágottat.

A törlés kéréséig

Zabbal csak óvatosan A cukorbetegek körében a zab zabpehely, zabkása igen megosztó. A legtöbb ajánlás szerint bátran lehet fogyasztani, hiszen csak kissé emeli meg a vércukor szintjét, ráadásul magas rosttartalmának köszönhetően hosszú teltségérzetet biztosít.

cukorbeteg reggeli receptek

Viszont vannak, akik érzékenyebben reagálnak rá, és számukra vércukor emelkedést okozhat. Nekik ezért inkább tízóraira javasolt a fogyasztása. Fontos: amennyiben zabpelyhet vásárol, ügyeljen arra, hogy alacsony feldolgozottságú legyen pl.

cukorbeteg reggeli receptek

Gyümölcsöket reggeli helyett tízóraira Bár a gyümölcsök igen fontos részét képezik a táplálkozásnak, viszont a cukorbetegeknek figyelembe kell azt venni, hogy magas cukorbeteg reggeli receptek miatt a gyorsan felszívódó szénhidrátok cukorbeteg reggeli receptek tartoznak. Éppen ezért reggelire ne kerüljön a tányérra, ám tízóraira kitűnő választás lehet valamilyen lassan felszívódó szénhidrát mellé.

Tojást az asztalra A tojás az egyik legkedveltebb reggeli, hiszen energiát ad, igazi fehérjebomba, könnyen elkészíthető és remekül variálható fogásokat cukorbeteg reggeli receptek vele kreálni.

cukorbeteg reggeli receptek

vélemények